Forbered dype stekepannene.

 

Stekt pannekaker er en typisk rettferdig mat som smaker fristende godt. Hvis messen har gått på, kan du likevel gjøre det hjemme og la det smake på deg i en rolig filmkveld eller utenfor å se stjernene.

                

Ingredienser .

    

 
• 240 g mel
 
• 2 ts bakepulver
 
• 1 ts salt
 
• 2 spiseskjeer kaldt smør
 
• 180 ml varmt (ikke varmt) vann
 
• Blanding av sukker / kanel sukker
 

             

Fremgangsmåte .

    

 
1.            1      Varm en stekepanne. Sett ovnen til 375 ° F / 190 ° C.       
 
2.             2      Bland mel, natron, salt og kaldt smør. Ta en deigblander eller en elektrisk blender.        
 
3.             3      Legg sjenerøst varmt vann for å gjøre deigen jevnere.        
 
4.             4      La det stå i 15 minutter. hvile.        
 
5.             5      Del delen i 8 stykker.        
 
6.             6      Rull ut disse stykkene en om gangen. Hver bør være ca 12 cm i diameter.        
 
7.             7      Skyv batteren forsiktig inn i dypfryseren.        
 
8.             8      Bake runde flatbreads i 45-60 sekunder.        
 
9.             9      Bruk et par kokende tang for å skru deigen når den begynner å bli brun i bunnen.        
 
10.             10      Pass på at begge sider blir brune.        
 
11.             11      Fjern straks batteren fra dypfryseren når de er brune.        
 
12.             12      La den stekte deigen flate på et papirhåndkle og la avkjøles til romtemperatur.        
 
13.             13      Varm dem rett før du serverer dem i en varm, avkoblet ovn.        
 
14.             14      Drykk konditoriet med pulverisert sukker og / eller kanel eller garnér med noe annet.                  
 

             

Tips .

    

 
• Denne oppskriften gir ca 8 deig paier.
 

             

Hva du trenger .

    

 
• Dypfryser
 
• Blandingskål
 
• Blander
 
• Dough Roller
 
• Frying utstyr, for eksempel et tang eller en pan server
 
• kjøkkenpapir