Lag brødpudding med Baileys.

 

Denne smakfulle brødpudding er et godt måltid for en fest eller en dessert for alle festlige anledninger.

               

Ingredienser .

    

Ingredienser .

    

 
• 50g smør  
 
• 1/2 Baguettebrød i tynne skiver  
 
• 60g rosiner eller tørket tranebær  
 
• 2 store egg  
 
• 40g Brown Sugar  
 
• 300ml pisket krem.
•  
• 300ml melk.  
• 1/4 kopp Baileys.  
• 3 ss av din favoritt papirstopp  
 

             

Fremgangsmåte .

    

 
1.            1      Få de nødvendige ingrediensene.        
 
2.             2      Smør en bakervarer.        
 
3.             3      Coat skiverne med det resterende smør. Ordne biter av brød i gryten, slik at de overlapper litt. Skjul de tørkede fruktene over den.        
 
4.             4      Slå eggene i en stor bolle og tilsett sukkeret.        
 
5.             5      Legg pisket krem, melk og Baileys og visp med vispen til du kommer til en konsistent masse.        
 
6.             6      Legg blandingen over brød og frukt og sørg for at væsken ikke overløper gryten.        
 
7.             7      Trykk brødskivene ned med hånden slik at de er helt dekket av væsken. La det hele trekke i 20 minutter, til væsken absorberes av brødet.        
 
8.             8      Forvarm ovnen til 180ºC.        
 
9.             9      Legg litt vann til en stor bakepanne for å steke oppretten og innholdet. Legg gryten med pudding til den store bakervarmen med vann og legg den i forvarmet ovn. Drypp pudding med brunt sukker.        
 
10.             10      La det stå i ovnen i ca 40-50 minutter.        
 
11.             11      Like før slutten av baketiden kan du stryke pudding med din favoritt syltetøy.        
 
12.             12      Ta pudding ut av ovnen og la den avkjøle i 5 minutter.        
 
13.             13      Server pudding med pisket krem ​​eller et glass Baileys.                  
 

             

Tips .

    

 
• Du kan også bruke demar sukker til å sprute pudding (Dette er et brunt issukker.
 

             

Hva du trenger .

    

 
• Grytepål
 
• Smørkniv
 
• Brødkniv
 
• Stor bolle
 
• Treske
 
• Baking tin
 
• serveringsplate