Home \ hus
 

Plant sorrel.

 

Sorrel er en salatlignende plante med pilformede blader. Sorrel har en frisk, sitronlignende smak, og anbefales derfor i salater og i kremaktig suppe. Når sorrel har etablert seg i hagen din, er det en elastisk plante som trenger lite omhu utenom vanning. Den vokser i visse klimasoner som en flerårig plante.

              

Fremgangsmåte .

    

  Del 1      Planting Sorrel  ,

    
     
  1.            1      Velg et sorrel utvalg. De forskjellige sorrelvarianter varierer i størrelse og alle har en unik smak. Mange barnehager tilbyr sorrel uten å nevne variasjonen på etiketten. Men hvis du har valget eller kjøper frø i stedet for etablerte planter, vær oppmerksom på følgende forskjeller:  
       
    •   Skildpadde : Den er 15 til 30 cm høy; Sitronlignende smakende blader brukes i salater.
    •  
    •   Meadow Sorrel : Det kan vokse til nesten en meter høy, og er bra for salater eller sautéing.
    •  
    •   Little Sorrel : Den har vakre, rødaktige blader som bare er spiselige når de er veldig unge.
    •  
    •   Stor Sorrel : Det er et vilt utvalg som er spiselig når bladene er veldig unge.
    •  
           
  2.  
  3.             2      Velg et sted i full sol. Sorrel trives best i full sol. Så velg et sted hvor han får solskinn i minst seks timer om dagen. Et sted med litt delvis nyanse er også ok. Men vær forsiktig så du ikke plante sorrel på et veldig skyggefullt sted. 
       
    • Hvis du bor i klimasone 5 eller varmere, vil din sorrel trives som en flerårig når den er etablert. Vær oppmerksom på dette når du velger plasseringen.
    •  
    • Plantesorrel ikke nær andre høyt voksende grønnsaker, for eksempel. B. bønner eller tomater. Jordbær går godt med sorrel.
    •  
           
  4.  
  5.             3      Forbered bakken. Test jorda på fremtidig plassering og sørg for at den passer til sorrel. Sorrel trenger en jord med en pH på 5,5 til 6,8. Når du har funnet et bra sted, kutt du bakken 15 cm dypt. Legg til økologisk kompost for å berike jorda slik at den blir veldig fruktbar. 
       
    • Sorrel trenger godt drenert jord. Grav et hull og fyll det med vann for å se hvor godt jorda er drenering. Hvis vannet stopper i hullet en stund før sipping, bland mer organisk kompost under og litt sand for å hjelpe til med å tømme den.
    •  
    • Du kan undersøke jordens pH med et testsett fra det lokale barnehagen. Alle vegetabilske gartnere bør ha et slikt prøvesett for hånden.
    •  
    • Hvis du vil, kan du plante sorrel i en pott med næringsrik pottejord. Pass på at den er minst 15 cm dyp.
    •  
           
  6.  
  7.             4      Så i månedene februar til april. Syren er frosthard og kan plantes noen uker før siste frost. Arbeid hagen din og så sorrelfrøene i 1,3 cm dype hull som er 5 - 7,5 cm fra hverandre. Ved planting av sorrel i rader, la 15 til 20 cm mellom rader. Hell deretter straks i vann. 
       
    • Du kan også sette sorrel innendørs hvis du foretrekker det. Så frøene i frøjord. Start tidlig på våren, slik at du kan transplantere plantene rett etter den siste frosten.  
    •  
           
  8.  
  9.             5      Tynn ut plantene. Så snart de spirer, tynn dem slik at de best utviklede plantene er ca 12 til 15 cm fra hverandre. Som et resultat vil du unngå svakhet og følsomhet for sykdom, og du vil få bedre sjanser til å overleve.                 
  10.  
             

  Del 2      Vedlikehold av Sorrel  ,

    
     
  1.             1      Hold sorrel veldig fuktig. Sorrel trenger mye vann i vekstsesongen. Sett en fingerrot dypt inn i bakken for å teste om din sorrel trenger vann. Hvis det føles tørt, gi det vann.  
       
    • Vann nær røttene og ikke våt bladene unødvendig. Dette forhindrer muggdannelse på bladene og ødelegger dem.
    •  
    • Vann om morgenen, slik at solen har tid til å tørke plantene i løpet av dagen. Hvis du gir vann senere på dagen eller om kvelden, kan mold danne seg over natten.
    •  
           
  2.  
  3.             2      Ugresset ukrudt i sorrel-sengen. I sorrel senger utvikler ugress ofte, så i høysesongen bruker vi dem flittig. Løsne jorden rundt ugresset med en gravgaffel og trekk ugresset sammen med roten ut av bakken. Dette forhindrer ugresset på å gjenvinne igjen. Hvis det er mulig, bruk ikke noe herbicid da det ikke bare er skadelig for ugresset, men også for sorrel.       
  4.  
  5.             3      Kontroller aphidinfeksjon. Bladlus er skadedyr som er vanlige på sorrel. Det er best å fjerne dem med hånden fra bladene når du ser dem. På eldre jord kan du sprøyte bladlusene ut av slangen din med en jevn strøm av vann.       
  6.  
  7.             4      Fjern blomstringe før de modner. Mannlige sorrelplanter produserer blomstringe med mange frø. Kontroller ørene og kutt dem av før de modner og når frøene fortsatt er grønne. Hvis du forlater frøene på plantene, vil de modne og falle av. Så planten vil multiplisere ved selvsåing. Selv om dette er å foretrekke i naturen, vil dette gjøre din kontrollerte hage litt for vill. 
       
    • Fjern bare blomsterpistene ved å klemme dem med fingrene på bunnen.
    •  
           
  8.  
  9.             5      Del din etablerte sorrel om våren. Etter et år eller to, vil din sorrel bli etablert. Nå kan du dele plantene. Klipp plantene i bunnen med en ren kutt gjennom rotsystemet uten å skade dem for mye. Plante den nye syren på et solfylt sted med næringsrik jord og vann det godt.       
  10.  
             

  Del 3      Høst og bruk av sorrel  ,

    
     
  1.             1      Plukk bladene når de er 10 til 12 tommer høye. Sorrel blader smak best når de er unge og ømme. De smaker bitter etter hvert som de blir eldre. Plukk de unge bladene før de blir for store.        
  2.  
  3.             2      Harvest går gjennom hele sesongen. Når du velger et blad, vokser en ny på sitt sted. Du kan derfor høste sorrel gjennom hele sesongen. Ikke glem å fjerne piggenes spikes før de modner, da planten ikke vil produsere nye blader, med mindre du fjerner dem.       
  4.  
  5.             3      Spis sorrel mens den er frisk. Som andre grønnsaker, er det best å spise sorrel kort etter høst. Han vil bli i kjøleskapet i omtrent en uke hvis du ikke kan spise ham med en gang. Syren kan også tørkes eller fryses, men bearbeiding vil miste mye av aromaen. Tilbered sorrel som følger: 
       
    • Legg det til en salat.
    •  Sautiere ham i et lite smør.  
    • Legg det til en purre og potetsuppe.
    •  
    • Legg det til en quiche.
    •  
           
  6.  
             

Advarsler .

                  

Hva du trenger .

             
Hus populær:
Vask klær uten vaskemaskin.

Fyll en varmtvannsflaske.

Plant wasabi.

Fjern irriterende lukt fra bilen.

Monter røykvarsler eller karbonmonoksidalarm i huset.

Fjern gammel voks fra gulvbelegg.

Plante et bladkaktus.

Dørknusestopp.

Bli kvitt spindelvev.

Rengjør rustne hageverktøy.

Prickly nelliker.

Estimere takmaterialer.

Tomater i potter.

Flett undertøy.

Klipp roser.

Monter en gardindør.

Fjern farge fra ruskindsko.

Lag en fontene.

Rengjør en oppkast av oppkast.

Dekorer et lite rom med en seng riktig.

Rengjør kobber.